Resep Dan Cara Membuat Brownies Yang Lezat Menggugah Selera

TuguPost.com – Siapa yang tidak mengetahui makanan yang satu ini?. Rasanya yang enak dan manis membuat brownies sangat digemari oleh banyak orang dari anak-anak hingga para orang dewasa. Kue yang dibuat dari cokelat ini menjadi camilan favorit yang bisa digunakan untuk sajian di berbagai acara.

Seperti diketahui kandungan cokelat dapat membuat mood seseorang menjadi lebih baik sehingga brownies memang menjadi makanan yang banyak dicari oleh para pembeli. Nah, jika anda ingin mengkonsumsi brownies yang lezat tanpa harus mengeluarkan biaya yang mahal, sekarang anda bisa membuatnya sendiri tanpa harus membelinya di supermarket. Membuat sendiri pasti kita akan yakin bahwa yang kita buat makanan sehat dan bersih, bersih karena bahan makanan dicuci. Selain itu kita juga cuci tangan pakai sabun sebelum mencampur adonan.

Caranya yang mudah dan praktis membuat brownies bisa dibuat oleh siapa saja. Berikut resep dan cara membuat brownies lezat yang bisa anda coba.

1. Resep dan Cara Membuat Brownies Cokelat Panggang

Bahan :

  • 3 Butir telur
  • ½ sendok teh garam
  • 100 gram mentega
  • 159 gram gula pasir halus
  • 100 gram kacang almond, panggang dan cincang
  • 120 tepung terigu, ayak
  • 100 gram kacang almond, iris tipis
  • 200 gram dark cooking chocolate

Cara Membuat :

  • Resep dan cara membuat brownies yang pertama yaitu lelehkan mentega, kemudian masukan dark cooking chocolate aduk hingga semua cokelat meleleh.
  • Setelah itu masukan gula pasir, aduk hingga merata. Tambahkan telur, kocok hingga merata. Kemudian anda bisa menambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  • Tambahkan kacang almond yang sudah dicincang, aduk kembali
  • Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Lalu taburi bagian atasnya dengan menggunakan irisan kacang almond.
  • Masukan ke dalam oven selama 45 menit.
  • Brownies cokelat panggang siap dihidangkan.

2. Resep dan Cara Membuat Brownies Cokelat Kukus

Bahan :

  • 6 Butir telur ayam
  • 225 gram gula pasir
  • 125 tepung terigu
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 100 gram dark cokelat
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 75 ml minyak goreng
  • 75 ml susu kental manis
  • Emulsifier ½ sendok teh

Cara Membuat :

  • Pertama anda harus mengocok telur dan gula secara merata. Setelah itu masukan vanili, emulsifier dan garam setelah itu kocok lagi hingga mengembang.
  • Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan cokelat bubuk pada adonan pertama. Kemudian tambahkan dark cokelat dan minyak. Aduk kembali.
  • Masukan adonan tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan diberi alas kertas roti.
  • Kukus adonan selama 45 menit dan hidangkan.

Comments

comments

Comments are closed.

Kata kunci : , ,